La Carte

Classiques: La Pomarede

Tomate, mozzarella (FDL)

8,70 € / 9,90 €; La Ramiere

Tomate, mozzarella (FDL), jambon, champignons, origan sur demande

9,20 € / 10,90 €; La Commanderie

Tomate, mozzarella (FDL), chorizo, oeuf, jambon

9,40 € / 11,80 €; La Roudesie

Tomate, mozzarella (FDL), anchois, câpres, olives (avec noyau)

9,20 € / 11,10 €; La Pouxorre

Tomate, mozzarella (FDL), tomates cerises de Sicile, sauce basilic, roquette sur demande

8,80 € / 10,80 €; La Montferrier

Tomate, mozzarella (FDL), oignons, lardons, oeuf

9,20 € / 11,10 €; La Batarie

Tomate, mozzarella (FDL), thon, olives (avec noyau), câpres

9,20 € / 11,10 €; La Coustarie

Tomate, mozzarella (FDL), jambon, champignons, olives (avec noyau), aubergines

9,20 € / 11,10 €; La Grès

Tomate, mozzarella (FDL), lamelles de Kebab grillées, oignons, sauce blanche, olives (sans noyau)

10,80 € / 12, 80 €; La Troubadour (chausson)

Tomate, mozzarella (FDL), oeuf, crème fraîche, jambon

11,80 €; La Crabiere

Crème fraîche, mozzarella (FDL), fromage de chèvre( Cabrid'oc), miel sur demande

9,10 € / 11,80 €; La Beauregard

Tomate, mozzarella (FDL), chorizo, jambon de Parme

9,40 € / 12,10 €; L'Ambroise

Crème fraîche, mozzarella (FDL), champignons, lardons, persillade

9,40 € / 12,10 €; La Briatexte

Tomate, mozzarella (FDL), champignons, artichauts à la romaine, jambon, olives (avec noyau)

9,40 € / 12,10 €; La Belsoulel

Tomate, mozzarella (FDL), saumon frais, champignons, crème fraîche

9,40 € / 12,10 €; La Dadou

Tomate, mozzarella (FDL), champignons, lardons, poivrons, jambons, oeuf

9,40 € / 12,10 €; La Castellary

Crème fraîche, mozzarella (FDL), Reblochon de Savoie, lardons, pomme de terre, oignons

10,80 € / 13,20 €; La Berthalay

Tomate, mozzarella (FDL), aubergines, poivrons, champignons, lardons, oeuf

9,50 € / 12,20 €; La Rouch

Tomate, mozzarella (FDL), chèvre, champignons, oignons, lardons

9,50 € / 12,20 €; La Tarnaise

Tomate, mozzarella (FDL), gorgonzola, chèvre, Roquefort

9,60 € / 12,60 €; La Mouslardine

Tomate, mozzarella (FDL), gésiers, oignons champignons, oeuf

9,60 € / 12,60 €; La Bergerie

Crème fraîche, Mozzarella ( FDL ), Gorgonzola, Noix

9.40 € / 11.10 €; La Belair

Tomate, mozzarella (FDL), Roquefort, jambon, olives (avec noyau), fil de crème fraîche

9,60 € / 12,60 €; La Bouscarre

Crème fraîche, mozzarella (FDL), champignons, oignons, aubergines, lardons, olives (avec noyau)

9,60 € / 12,60 €; La Picougne

Tomate, mozzarella (FDL), magret,champignons, oignons, fil de crème fraîche

9,60 € / 12,60 €; La Vivier

Crème fraîche, mozzarella (FDL), poulet curry, poivron, oignon, sauce curry, Ananas (en supplément sur demande)

10,80 € / 12,90 €; La Village

Crème fraîche, mozzarella (FDL), raclette 100 jours d'affinage, bacon, pétales de jambon de pays, camembert au lait crû et moulé à la louche sur demande (supplément 1 €)

10,80 € / 12,90 €; La Bethmale

Crème fraîche, Mozzarella( FDL), Bethmale Grand cru après cuisson: Charcuteries au choix: Jambon de Parme, Ventricina piccante, Speck de montagne, Coppa di Parme...

11,20€ / 13,90€; La Grange

Tomate, mozzarella (FDL), poulet tex mex, poivron, oignon, sauce barbecue

10,80 € / 12,90 €; La Piccante

Tomate piquante, Mozzarella( FDL), Thon, Câpres, Oignons, Poivrons, Olives( avec noyau).

11,20€ / 13,90€

100% Italiennes: La 4 Stagioni (disponible selon arrivage)

Tomate, Mozzarella ( FDL), Aubergines Grillées, Courgettes Grillées, Poivrons Grillés, Oignons Grillés

11.90 € / 14.20 €; La Diavola

Tomate, Mozzarella (FDL), Salame Épicé, Spianata Calabrese (Chorizo italien piquant), Origan

10.90 € / 12.90 €; La Truffata

Crème fraîche, Crème de Truffe, Champignons, Mozzarella ( FDL )

11.90 € / 13.50 €

Spéciales: La Primavera

Tomate après cuisson : Roquette, Speck ou jambon de Parme (selon arrivage), Burrata di Bufala, Tomates cerises de Sicile, Origan

11.40 € / 13.50 €; Pizza à composer

Composez votre pizza ! Exemple : tomate, mozza, steak haché, oignons, pomme de terre.

Variable; La Jacquemart

Tomate, mozzarella (FDL).
Après cuisson : tomates cerises de Sicile, sauce basilic, jambon de Parme, copeaux de parmesan

10,80 € / 13,20 €; La Fontorbe

Crème fraîche, mozzarella (FDL), gorgonzola.
Après cuisson: chorizo, jambon de Parme, copeaux de parmesan, sauce basilic

11,60 € / 14,00 €; La Croisade

Tomate, mozzarella (FDL), champignons, aubergines rôties, lardons , fil de crème fraîche, olives (avec noyau).
Après cuisson: jambon de Parme, roquette

11,60 € / 14,00 €; La Cocagne

Tomate, mozzarella (FDL), champignons, aubergines rôties, poivrons rôtis, artichauts à la romaine, crème fraîche.
Après cuisson : tomates cerises de Sicile, roquette, sauce basilic

11,60 € / 14,00 €; La Giuseppe

Crème fraîche, mozzarella (FDL), champignons, aubergines rôties.
Après cuisson : tomates cerises de Sicile, sauce basilic

11,60 € / 14,00 €; La Life Tarn

Tomate, mozzarella (FDL), Mont Lacaune 3 laits, ail rose du Tarn, jambon de pays de Fiac, roquette, basilic

11,60 € / 14,00 €

Suppléments: Sauce Barbecue ou Curry ou Samouraï

1,00 €; Ananas

1,00€; Camembert au lait cru, moulé à la louche

1,00 €; Roquette

0,70 €; Charcuterie, artichaut, viande, poisson, fromage

0,90 €; Steak haché 100% pur boeuf

2,00 €; Autre supplément

0,50 €

Plaques: Plaque 60 x 40

Plaque 60 cm x 40 cm sur commande 48h à l'avance

27,00 €

Ingrédients: Toutes les mozzarella inscrites sur la carte, sont des "Mozzarella Fiore di latte" (Mozzarella à la fleur de lait) cf. FDL

Classiques

100% Italiennes

Spéciales

Suppléments

Plaques

Ingrédients